【南投中興新村小吃】光明市場內老戴臭豆腐 坐無虛席(葷素)

久聞大名的老載臭豆腐，今天冒著吃不到的可能性我還是選擇衝過去買買看，因為一週才經營三天(周五、六及日)，又提到賣完為止，我心裡想已經4點半了，不知還有沒有，好開心
到了光明市場只找停車位就有兩台車開走了，我如願吃到傳說中的老戴臭豆腐，話說一般會覺得在炸臭豆腐時會很臭，這的間我怎麼覺得不太臭啊~不知是不是特調過配方，然後泡菜上還加上豆芽菜蠻特別的，和一般的泡菜不一樣的地方是不太酸也沒有酸嗆味喔~豆腐炸的皮酥內軟嫩，我吃起來比較外面的臭豆腐，果然不一樣，哈哈~

光明市場的停車場

 從這巷子走進去就可以看到這老戴脆皮臭豆腐了

果然是中興在地隱藏版美食 果然人潮不減

注意營業時間是每週五、六、日 下午2:00~8:00 賣完為止

特別強調它泡製方法很特別是用純青草蔬菜汁泡的喔~

第一次點餐的朋友記得看一下流程表再進行點餐

除了臭豆腐還豆花

等了一下終於有座位了

滿滿的泡菜和豆芽菜加上臭豆腐來了~

皮蠻脆的可是有帶點青草的微苦味~好神奇~

免費提供的熱湯

對了~還有免費熱茶、熱湯!! 歡迎自行取用喔~

 然後我比較愛老戴的綜合豆花，豆花綿密細密好吃，湯汁還用黑糖熬煮過，應是有炒過黑糖因湯汁好香而且一點也不甜耶，加上多料的紅豆、綠豆、粉圓、花生..等綜合口感也太美妙了，我蠻愛這一味的~

食後記：臭豆腐的泡菜有特別搶調是用青草蔬菜汁所泡成，難怪和外面的口感吃起來一點也不一樣喔~愛吃臭豆腐的朋友可來品嚐看看喔

【南投中興新村小吃】光明市場內老戴臭豆腐
開放時間：每週五、六、日
電話：0912-413899
營業時間：pm 2：00~8：00
地址：南投市光明一路60號