【南投咖啡】找個寧靜的地方喝咖啡貓頭鷹的家咖啡烘培

貓頭鷹的家咖啡烘培工坊

下雨天很合適找個寧靜的地方喝咖啡

就在菊園蔬食養生坊同一個大門進入

左側是菊園的用餐空間

右側則是貓頭鷹的家咖啡烘培工坊的品茗咖啡的地方

貓頭鷹的家咖啡館的老闆從五六年前因電子廠後山坡要種植經濟的農作物

移植上千株加勒比海的咖啡

為了讓這些咖啡可以產生更好的咖啡豆

開始了陳老闆對咖啡豆的專研及烘培

台灣的豆子一般售價都不便宜

但是咖啡豆的烘培技術會決定咖啡濃度及韻味

陳老闆退去了在大陸千人電子大廠的幹部職位

現在回到鄉家開始要與大家分享他咖啡之道

有冰滴、研磨沖泡咖啡、義式摩卡沖泡法

不同沖泡咖啡喝起來口感也絕然不同

想喝健康高檔精品咖啡來中興新村非貓頭鷹的家莫屬喔~!!

貓頭鷹的家咖啡烘培工坊

電話：049-2394612   0933-371662

南投縣南投市中正路198號