吃毒太多那就吃素吧

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2016年6月25日 星期六

【雲林斗六素食】阿吉灶腳素齋館 口碑流傳是最好的見證(純素)


阿吉灶腳的起源動力

因母親洗腎需補充流失蛋白質
可外面買的茶葉蛋都太鹹
所以才決定自己動手去滷特製茶葉蛋
後來因口味極佳,許多口碑流傳
讓他們的茶葉蛋大賣







還有不少媒体報導喔~
他們還有賣各式手工烘培蛋糕捲、乳酪蛋糕、古早味蛋糕,
也可網路上訂購~


來到這兒用餐時已經過了尖峰期了
還好有先訂位 到時老闆和 老闆娘已經在等我們了
因肚子實在太餓了
一下子點了三份餐
素蚵仔煎、鮮蔬蕃茄義大利麵、茄汁蛋包飯

上菜的速度很快喔




 先是上了素蚵仔煎
皮煎的Q軟有彈性 內餡也包了香菇和素火腿丁及大量的小白菜
吃起來很紮實口感

 茄汁蛋包飯的蛋皮煎得黃金鬆軟又不失水份
不會像有些家煎得蛋皮會乾乾的
加上內餡有酸甜的鳳梨丁
蛋皮上加上素鬆和茄汁
剛好刺激到胃蕾 一口接一口


鮮蔬蕃茄義大利麵
是我點到覺得比較平常點的口味
沒有太多的驚豔感
但是我還是有吃光光~哈哈



然後我覺得老闆是一個孝順的人喔
從研發茶葉蛋到我一進門就看到他在抄佛經
我直覺他應是個孝子才是
對了
他們店有特別休假日
請大家用餐前要先打電話問看看避免撲空喔~


阿吉灶腳素齋館
每週一公休

中午 11:00~14:00
晚上 17:00~17:30

特別休假
2016/7/15~7/20

雲林縣斗六市西平路794號
05-551-8272
0921-448272


營業時間:11:00~19:30

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