【DIY甜點區】超簡單好吃芋泥球自己動手做，一定搞定~!!

上次吃了好吃美味的芋泥球，我就念念不忘，上網找一下作法加上自創的方法，果然一次很快就做成功了~~

step 1. 戴手套把一個芋頭皮削掉後，再切成塊狀。

step 2. 用電子鍋的方法，放一杯水和芋頭塊放在一起煮。我按煮白米飯的按鈕即可煮爛。

step 3. 煮熟後又筷子試看看有熟爛嗎? 如有再趁熱時加入適當二砂糖，用湯匙按壓和一和，甜度依自己喜好酌量填加。


step 4. 加入安佳奶油，我買六盒分裝奶油塊，加入一塊即可，衡均絞拌一直到奶油融入芋頭泥中。

step 5. 等放涼之後就可以開始用冰淇淋的勺子做一球一球的芋泥球了~~~


貼心小叮嚀
1.挑選品質好的芋頭，這關係到芋頭煮完之後會不會爛的問題喔~!!
2.用電子鍋，也可以把芋頭煮得很爛喔~~
3.做完的芋泥球，記得放冰箱冷藏，趁新鮮要吃完~~!!