【DIY甜點區】高木康政鬆餅動手DIY第一次嚐試必敗~!! 呵呵~~~

總算是成功，可以見人了，我的下午茶時間到了~~

我因為清了快一個小時的鬆餅機，所以我決定要寫這一篇，真是.....，如果你第一次嚐試千萬不要像我一樣嘿，不然必敗無疑~~!!
第一 鬆餅機一定要預熱
第二 鬆餅機最好要放入幾滴油
第三 不可以倒太多鬆餅粉

第四 千萬不要在還沒有冒泡泡時就加上蓋子，不然會流出來，很難清理。
第五 第一次做千萬不要轉太焦。
以上第五 千萬要記得不然就會和我一樣慘嘿~~哈哈

瞧吧~!!有了第一次失敗的經驗，我決定再做第二次，一定會成功的啦~~哈

總算是成功，可以見人了，我的下午茶時間到了~~

用一整包100公克+2顆全蛋+100ml的鮮奶及四格都放入幾滴橄欖油

如果要軟一些就放入的牛奶多一點，我會用150ml

先把蛋和牛奶倒入

記得要先過篩喔，這樣即使用一雙筷子就可以很快的打均勻 

經過了幾分鐘的努力已經可以倒入鬆餅機中了

倒入時從中心點開始倒入，且不要倒太滿喔~重點鬆餅機記得一定要先預熱嘿~~等鬆餅開始冒泡泡了，就可以蓋下來了。

綠燈亮起會開始冒煙喔，是正常的現象~~

綠燈熄了，別急著打開來，可以放個三分鐘皮會比較酥脆喔~~!!

因我這一次倒得不多所以就長這樣了~~

第二次我就再多倒一些鬆餅粉泥，這一次就比較重實多了，反過來就變這樣子了，哈~~

最後成品自己可以加工一下喔~~愛吃什麼就上面放什麼，還有加上一杯我愛的咖啡。自製下午茶鬆餅完成了~~

最後我要說高木康政鬆餅粉真得是很好吃耶，又香又鬆軟喔，尤其是我也有嚐試做Pancake，我個人感覺使用鍋子下去煎的pancake更好吃喔，比用鬆餅機烤的更有好滋味，另外，我也買了另一個不同的品牌日清鬆餅粉~~下次也來做做看口味如何!!